All'interno della struttura è presente il bar didattico in cui gli studenti possono sperimentare la preparazione dei prodotti di caffetteria e del servizio in sala. Il luogo era un ex refettorio rinnovato a tema.
Lo trovate aperto al pubblico tutti i giorni dalle 8 alle 14:30.
Presso il Bar Didattico troverete anche il martedì e il venerdì dalle 8 alle 14:30 il nostro temporary shop per acquistare i prodotti Effetto Inchiostro e del Pastificio Sociale DITUTTALTRAPASTA.